Dossier : "Produits typiquement américain" :"le Hamburger"

Contrairement à ce que la plupart des gens peuvent penser, le hamburger ne tient pas son nom de "ham"(mot anglais signifiant "jambon"), et n'a aucun lien avec ce dernier. En effet, il tient son nom d'une ville allemande : Hamburg, qui était célèbre pour son "ground steak" ou "steak rond" . Le précurseur du hamurger est arrivé aux Etats - Unis grâce aux immigrés allemands, qui y amenèrent le "ground steak".
En 1904, à la foire mondiale de St Louis ( USA ), le "ground steak' est servi dans du pain (buns) pour la première fois. Cette façon de servir le steak rond, devenu l'hamburger que l'on connaît aujourd'hui, séduit les américains par son goût nouveau et sa commodité. elle devient la façon habituelle de servir le steak rond.Mais cela n'explique pas comment l'hamburger est devenu l'un des emblème de la nourriture "sur le pouce" américaine. La réponse tient en en mot : Mcdonald's, et son concept du fast - food.
En effet le premier restaurant de la chaîne ouvrit ses portes à San Bernadino, Californie et le plat principal de son menu était le hamburger. Les gens furent séduit par la rapidité du service, ce qui encouragea la marque a multiplié les enseignes partout aux USA. De cette façcon, Mcdonald's fit et fait encore partie intégrante de chaque communauté de par sa proximité.Pami les autres fast-foods, Mcdonald's est l'un des seuls à vendre des milliers de hamburgers chaque année. De nos jours, Mcdonald's est présent partout dans le monde. Malgré le fait que de nombreux autres sandwiches et plats se soit ajoutés à son menu, le hamburger reste le plat le plus connu chez ce dernier.
Toutes les marques et photos citées ou utilisées sont les proprietés de leurs propriétaires respectifs.

Logo de McDonald's
A suivre dans ce dossier, "le chewing - gum"

7 Comments:
il me semble bien que le 1er mcdo soit à chicago...
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Aprés de nouvelles recherches sur le net, j'ai bien la confirmation que le 1er mcdo ait été ouvert à San Bernadino, vous pouvez le voir ici(faites copier coller dans votre barre d'adresse)
http://www.linternaute.com/histoire/
jour/15/4/a/1/1/index.shtml
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Salut !! pour en savoir + sur la bouffe US c'est
www.blog-gratuit.com/missweb/
ou discute de la bouffe américaine sur
http://america.monforum.com
Je t'attends !!
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